主持人：社会热点聚焦，权威政策解读。观众朋友大家好，欢迎收看这一期的政务访谈，我是主持人陈曦。大甸子镇认真贯彻落实中央、省、市有关经济发展的重大部署，深入实施创新驱动发展战略，各项工作成效显著，为经济高质量发展注入强劲动能，对铁岭县全面振兴新突破三年行动的支撑作用持续增强。今天我们邀请到了铁岭县大甸子镇党委副书记董光达为我们介绍大甸子镇如何在铁岭县加快实现全面振兴新突破中发展经济的？您好，董书记。

  董光达：主持人您好，观众朋友们大家好！今天很荣幸也很高兴来到《政务访谈》，与大家共同交流。借此机会，对长期以来关心支持大甸子镇经济发展的社会各界朋友们，表示衷心的感谢。

  主持人：董书记，那先讲一讲咱们镇有什么特色产业呢？

  董光达：今年以来，大甸子镇紧紧围绕“+旅游”发展定位，依托古镇文旅资源，强化产业联动，逐步打造以农旅、文旅、研学旅等系列为重点的全域乡村旅游新格局，全力提升大甸子镇民俗旅游品牌。现已具备了大旅游大发展的基础框架，旅游文化产业的主导地位开始显现，全力打造和提升大甸子镇民俗旅游品牌。

  通过党建引领“农业+旅游”发展新产业。响应省级“精品示范村”建设工作，落实县委部署要求，全面改善辖区内的生产、生活、生态；围绕太平寨玉皇阁、辽北水镇等特色自然风光，推动休闲农业、观光农业等新型农业产业发展。

  通过党建引领“文化+旅游”发展新业态。加强老街项目建设，对镇内老街古建筑进行保护性修缮，盘活闲置资源，丰富老街业态；同时，开展特色文化活动，吸引流量，增强曝光度。今年5月，我们大甸子镇举办了“跑遍辽宁·铁岭马拉松训练营”活动，吸引全国220名选手报名，取得圆满成功。

  通过党建引领“研学+旅游”发展新模式。围绕国家级自然保护区发展建设方案，完善研学基地配套设施，打造精品研学旅游线路；对接鲁迅美术学院、沈阳工业大学建筑设计学院高校资源，探索田间课堂的研学内容和课程要求，积极打造研学基地品牌，开发特色民宿。

  主持人：我们知道大甸子镇除了旅游产业，还有一些美食产业，您能为我们介绍一下吗？

  董光达：2006年至今，大甸子镇成功举办十八届羊汤文化旅游节，不仅打造了“大甸子羊汤”的金字招牌，传承和发扬了羊汤文化产业，更是助推了全镇乡村旅游产业的快速发展。如今，大甸子镇已成为铁岭县乡村旅游发展的特色名镇。大甸子镇为打造这个辽北“历史名肴”，大力发展羊汤产业，注册“大甸子羊汤”商标，深度挖掘羊汤文化，政府在此成立了羊汤饮食协会。今年，我们将举办第十九届大甸子镇羊汤节系列活动，期间将以“羊汤美食”为主线。游客们在畅享“舌尖之旅”的同时，还能参加漂流、拔河比赛、参观陈列馆、焰火晚会等丰富多彩的娱乐活动。而当铺屯村作为大甸子羊汤文化的发祥地，近年来，该村秉持“绿水青山就是金山银山”的理念，以“＋旅游”推动三产融合发展，也迎来了乡村振兴发展的春天，成为大甸子镇乡村旅游特色产业示范村。

  主持人：董书记，大甸子镇的羊汤美食都有哪些特色呢？

  董光达：大甸子羊汤源于唐朝贞观年间，距今已有1300多年的历史。据说当年薛仁贵东征，染上寒疾，奄奄一息之时，恰恰是这里的羊汤救了他。大甸子羊汤文化由此发源。而大甸子镇地处铁岭东部，“七山半水半分田，一分道路和庄园”的鲜明山区特色，为山羊养殖提供了得天独厚的养殖条件。得益于草鲜水甜的自然恩泽，大甸子羊肉味美鲜嫩、营养丰富、易于消化，因此成就了鲜美的大甸子羊汤。它用料独特、味道鲜美，是名贯辽北的绿色美食食品。大甸子镇是羊汤之乡，在大甸子镇，提起当地特色的羊汤，每个人都很自豪。凭借这锅羊汤，大甸子镇从育种做起，大力发展羊产业，现已成为大甸子农业的支柱产业，更是当地农民致富的重要门路，打造出独具特色的大甸子镇“羊”产业链。美味出在羊身上，风味独特的羊汤源自优质的羊种。我们这里养羊采用先进的养殖模式，统一种源，统一管理、防疫、饲草等，还统一回收羔羊，提高了羊产业的标准化、规范化、品牌化水平，经济收入也节节高升。在大甸子，吃羊肉也可以吃出花样。羊肉味道鲜美、营养丰富、易于消化，除此之外也有一定的药用价值，“伏天”吃羊肉喝羊汤更有驱暑清瘴排毒的功效。我们镇根据现代人的饮食习惯和健康需求，琢磨研究出多种羊肉菜品和独具特色的羊肉全席，同时搭配特色山野菜，美味又健康。一锅汤，一碗羊杂，上桌后继续沸腾，羊汤汤底熬足了时间，羊肚、羊血、羊肝......羊身上的所有精华都在这一碗羊汤里，就简单的放点葱花香菜和调味品，品尝起来就很浓郁了,这就是每届羊汤美食文化节的主打产品。

  主持人：那接下来大甸子镇羊汤经济将如何发展壮大呢？

  董光达：坚持守正创新、久久为功，立足特色优势，在理论上坚守乡村振兴“以人为本”，发展产业不能偏离造福百姓的初心，紧紧围绕“土特产”变成大产业，大甸子镇把发展壮大羊汤产业作为镇域经济高质量发展的重要抓手，把羊汤产业作为乡村振兴、富民强镇的重要抓手。下一步，聚焦“铁岭农品大甸子羊汤”这一主题，实现政府搭台，企业唱戏，举办大甸子羊汤美食节活动，做好富民、强镇的基本功的同时，结合现代化市场理念，包装产品，宣传品牌文化，以健康、时尚、标准的产品打动消费者，用商业的成功检验产业落地的效果，做精“大甸子羊汤”区域公用品牌，推动“大甸子羊汤”走出铁岭、享誉全国。一只羊，一锅汤，让农民的钱袋子鼓起来，新农村的生活好起来。在镇域产业的发展中，需要不断挖掘土特产本身的内在价值，以全新的形式打造市场受欢迎的产品，实现农产品背后的“绿水青山”到“金山银山”的转变。

  主持人：好的，非常感谢董书记的介绍，再一次感谢您能来到我们的节目！铁岭县大甸子镇将在县委、县政府的坚强领导下，以奋发有为的精神状态、“时时放心不下”的责任意识，为我县振兴发展提供有力经济支撑，让现代农旅经济发展在新时代铁岭县振兴上展现更大担当和作为。社会热点聚焦，权威政策解读，感谢您收看我们这一期的政务访谈，让我们下期再见！