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铁岭县市场监督管理局关于普通食品监督抽检信息的公告（2024年第9期）
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期铁岭县市场监督管理局普通食品监督抽检信息予以公布。
本次公布的普通食品监督抽检信息涉及各种饮料、蔬菜制品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品等，共计15个批次，合格率86.67%。
本次抽检类别主要是百姓生活中最常见的饮料，包括碳酸饮料(汽水)、蛋白饮料等的检测。蔬菜制品包括酱腌菜等的检测。餐饮食品包括复用餐饮具(餐馆自行消毒)等的检测。淀粉及淀粉制品包括粉丝粉条等的检测。具体检测项目按照国家要求的制定项目，其中2批复用餐饮具(餐馆自行消毒)不合格。
本次监督抽检检验项目情况详见附件。
附件：2024年10-11月份普通食品检验报告汇总公示表
铁岭县市场监督管理局
2024年12月9日
附件
2024年10-11月份普通食品检验报告汇总公示表
| 抽样单编号 |
被抽样单位名称 |
抽检样品 |
抽检项目 |
检测依据 |
检测结果 |
|---|---|---|---|---|---|
| XBJ24211221224430350 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
5S压榨一级花生油 |
酸价(KOH) |
GB5009.229-2016 |
合格 |
| 过氧化值 |
GB5009.227-2023 |
合格 |
|||
| 黄曲霉毒素B₁ |
GB5009.22-2016 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 溶剂残留量 |
GB5009.262-2016 |
合格 |
|||
| 苯并[a]芘 |
GB5009.27-2016 |
合格 |
|||
| 特丁基对苯二酚(TBHQ) |
GB5009.32-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430351 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
炭火烤肉（黑胡椒味） |
亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 苯并[a]芘 |
GB5009.27-2016 |
合格 |
|||
| 日落黄 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 柠檬黄 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| 氯霉素 |
GB/T22338-2008 |
合格 |
|||
| N-二甲基亚硝胺 |
GB5009.26-2023 |
合格 |
|||
| 纳他霉素 |
GB5009.286-2022 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 胭脂红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 单核细胞增生李斯特氏菌 |
GB4789.30-2016 |
合格 |
|||
| 沙门氏菌 |
GB4789.4-2024 |
合格 |
|||
| 金黄色葡萄球菌 |
GB4789.10-2016 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430352 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
巴旦木奶植物蛋白饮料(原味无糖) |
大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430353 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
龙口粉丝 |
铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 二氧化硫残留量 |
GB5009.34-2022 |
合格 |
|||
| 铝的残留量(干样品,以Al计) |
GB5009.182-2017 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430354 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
枸杞（分装） |
二氧化硫残留量 |
GB5009.34-2022 |
合格 |
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 毒死蜱 |
NY/T761-2008 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430355 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
水晶粉丝 |
铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 铝的残留量(干样品,以Al计) |
GB5009.182-2017 |
合格 |
|||
| 二氧化硫残留量 |
GB5009.34-2022 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430356 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
大窑嘉宾混合果汁汽水 |
霉菌 |
GB4789.15-2016 |
合格 |
| 酵母 |
GB4789.15-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 二氧化碳气容量（20℃） |
GB/T10792-2008 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430357 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
红油腐乳 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430358 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
荔枝味汽水（果味型汽水） |
酵母 |
GB4789.15-2016 |
合格 |
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 霉菌 |
GB4789.15-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 二氧化碳气容量（20℃） |
GB/T10792-2008 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430359 |
铁岭市凡河新城井芳食品卖场 |
龙口粉丝 |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
| 铝的残留量(干样品,以Al计) |
GB5009.182-2017 |
合格 |
|||
| 二氧化硫残留量 |
GB5009.34-2022 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430360 |
铁岭市凡河新城任玲干调摊床 |
复配肉制品护色剂 |
砷(以As计) |
GB5009.76-2014 |
合格 |
| 铅(Pb) |
GB5009.75-2014 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430361 |
铁岭市凡河新城任玲干调摊床 |
四朵金花酸菜（腌制） |
亚硝酸盐(以NaNO₂计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 二氧化硫残留量 |
GB5009.34-2022 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430362 |
铁岭市凡河新城任玲干调摊床 |
马丫酸菜（丝装） |
亚硝酸盐(以NaNO₂计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 二氧化硫残留量 |
GB5009.34-2022 |
合格 |
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| XBJ24211221224430393 |
铁岭县水木华园缤果甜品店 |
长碟（长22cm×宽15cm） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
| 大肠菌群 |
GB14934-2016 |
不合格 |
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| XBJ24211221224430395 |
铁岭县水木华园吴桐烤肉饭店 |
小碗（直径11cm） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
| 大肠菌群 |
GB14934-2016 |
不合格 |
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