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铁岭县市场监督管理局关于普通食品监督抽检信息的公告（2024年第6期）
根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，现将近期铁岭县市场监督管理局普通食品监督抽检信息予以公布。
本次公布的普通食品监督抽检信息涉及各种肉制品、餐饮食品、粮食加工品、饮料、蔬菜制品等，共计23个批次，合格率86.96%。
本次抽检类别主要是百姓生活中最常见的肉制品，包括酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品等的检测。餐饮食品包括复用餐饮具(餐馆自行消毒)的检测。粮食加工品包括大米、小麦粉等的检测。饮料包括碳酸饮料(汽水)等的检测。蔬菜制品包括酱腌菜等的检测。具体检测项目按照国家要求的制定项目，其中3批复用餐饮具(餐馆自行消毒)不合格。
本次监督抽检检验项目情况详见附件。
附件：2024年10-11月份普通食品检验报告汇总公示表
铁岭县市场监督管理局
2024年11月29日
附件
2024年10-11月份普通食品检验报告汇总公示表
| 抽样单编号 |
被抽样单位名称 |
抽检样品 |
抽检项目 |
检测依据 |
检测结果 |
|---|---|---|---|---|---|
| XBJ24211221224430304 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
绿荷香大米 |
铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
| 镉(以Cd计) |
GB5009.15-2023 |
合格 |
|||
| 黄曲霉毒素B₁ |
GB5009.22-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430305 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
小麦粉（雪花粉） |
黄曲霉毒素B₁ |
GB5009.22-2016 |
合格 |
| 赭曲霉毒素A |
GB5009.96-2016 |
合格 |
|||
| 镉(以Cd计) |
GB5009.15-2023 |
合格 |
|||
| 苯并[a]芘 |
GB5009.27-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430306 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
整颗烤梨罐头 |
铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430307 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
玉米淀粉（分装） |
霉菌和酵母 |
GB4789.15-2016 |
合格 |
| 大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430308 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
芝麻辣子面（调味面制品） |
酸价(以脂肪计)(KOH) |
GB5009.229-2016 |
合格 |
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430309 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
辣花萝卜（盐水渍菜） |
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 二氧化硫残留量 |
GB5009.34-2022 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 亚硝酸盐(以NaNO₂计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430310 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
腐竹段 |
蛋白质 |
GB5009.5-2016 |
合格 |
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430311 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
芝麻香油 |
乙基麦芽酚 |
BJS201708 |
合格 |
| 酸价(KOH) |
GB5009.229-2016 |
合格 |
|||
| 过氧化值 |
GB5009.227-2023 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 苯并[a]芘 |
GB5009.27-2016 |
合格 |
|||
| 溶剂残留量 |
GB5009.262-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430312 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
芝麻小磨香油 |
铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
| 酸价(KOH) |
GB5009.229-2016 |
合格 |
|||
| 过氧化值 |
GB5009.227-2023 |
合格 |
|||
| 苯并[a]芘 |
GB5009.27-2016 |
合格 |
|||
| 溶剂残留量 |
GB5009.262-2016 |
合格 |
|||
| 乙基麦芽酚 |
BJS201708 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430313 |
铁岭市家来福商贸有限公司新区旗舰店分公司 |
小磨芝麻香油 |
乙基麦芽酚 |
BJS201708 |
合格 |
| 溶剂残留量 |
GB5009.262-2016 |
合格 |
|||
| 苯并[a]芘 |
GB5009.27-2016 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 酸价(KOH) |
GB5009.229-2016 |
合格 |
|||
| 过氧化值 |
GB5009.227-2023 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430314 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
香雪饺子面粉（饺子用小麦粉） |
黄曲霉毒素B₁ |
GB5009.22-2016 |
合格 |
| 苯并[a]芘 |
GB5009.27-2016 |
合格 |
|||
| 赭曲霉毒素A |
GB5009.96-2016 |
合格 |
|||
| 镉(以Cd计) |
GB5009.15-2023 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430315 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
依仑大连汽水 |
菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
| 霉菌 |
GB4789.15-2016 |
合格 |
|||
| 酵母 |
GB4789.15-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 二氧化碳气容量 |
GB/T10792-2008 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430316 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
香辣味酱香鸡爪（酱卤肉制品） |
胭脂红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
| 纳他霉素 |
GB5009.286-2022 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
|||
| 总砷(以As计) |
GB5009.11-2024 |
合格 |
|||
| 镉(以Cd计) |
GB5009.15-2023 |
合格 |
|||
| 铬(以Cr计) |
GB5009.123-2023 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 日落黄 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| 柠檬黄 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| N-二甲基亚硝胺 |
GB5009.26-2023 |
合格 |
|||
| 单核细胞增生李斯特氏菌 |
GB4789.30-2016 |
合格 |
|||
| 沙门氏菌 |
GB4789.4-2024 |
合格 |
|||
| 金黄色葡萄球菌 |
GB4789.10-2016 |
合格 |
|||
| 大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 氯霉素 |
GB/T22338-2008 |
合格 |
|||
| 酸性橙Ⅱ |
SN/T3536-2013 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430317 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
香酥鸡腿 |
日落黄 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
| 柠檬黄 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| N-二甲基亚硝胺 |
GB5009.26-2023 |
合格 |
|||
| 单核细胞增生李斯特氏菌 |
GB4789.30-2016 |
合格 |
|||
| 金黄色葡萄球菌 |
GB4789.10-2016 |
合格 |
|||
| 沙门氏菌 |
GB4789.4-2024 |
合格 |
|||
| 大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 酸性橙Ⅱ |
SN/T3536-2013 |
合格 |
|||
| 氯霉素 |
GB/T22338-2008 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 胭脂红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| 纳他霉素 |
GB5009.286-2022 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
|||
| 总砷(以As计) |
GB5009.11-2024 |
合格 |
|||
| 铬(以Cr计) |
GB5009.123-2023 |
合格 |
|||
| 镉(以Cd计) |
GB5009.15-2023 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430318 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
清真烧烤鸡肉肠 |
诱惑红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
| 单核细胞增生李斯特氏菌 |
GB4789.30-2016 |
合格 |
|||
| 金黄色葡萄球菌 |
GB4789.10-2016 |
合格 |
|||
| 沙门氏菌 |
GB4789.4-2024 |
合格 |
|||
| 大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 胭脂红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| 氯霉素 |
GB/T22338-2008 |
合格 |
|||
| 纳他霉素 |
GB5009.286-2022 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430319 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
玉米芝士肠 |
诱惑红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
| 单核细胞增生李斯特氏菌 |
GB4789.30-2016 |
合格 |
|||
| 金黄色葡萄球菌 |
GB4789.10-2016 |
合格 |
|||
| 沙门氏菌 |
GB4789.4-2024 |
合格 |
|||
| 大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 氯霉素 |
GB/T22338-2008 |
合格 |
|||
| 胭脂红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| 纳他霉素 |
GB5009.286-2022 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430320 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
金百味骨肉相连烤肠(熟制香肠) |
诱惑红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
| 单核细胞增生李斯特氏菌 |
GB4789.30-2016 |
合格 |
|||
| 金黄色葡萄球菌 |
GB4789.10-2016 |
合格 |
|||
| 沙门氏菌 |
GB4789.4-2024 |
合格 |
|||
| 菌落总数 |
GB4789.2-2022 |
合格 |
|||
| 大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
|||
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) |
GB5009.33-2016 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| 纳他霉素 |
GB5009.286-2022 |
合格 |
|||
| 胭脂红 |
GB5009.35-2023 |
合格 |
|||
| 氯霉素 |
GB/T22338-2008 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430321 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
鸡精调味料 |
谷氨酸钠 |
SB/T10371-2003 |
合格 |
| 铅(以Pb计) |
GB5009.12-2023 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
GB5009.97-2023 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430322 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
二元酱 |
大肠菌群 |
GB4789.3-2016 |
合格 |
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 氨基酸态氮 |
GB5009.235-2016 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430323 |
铁岭县凡河镇浩源生鲜超市 |
每日坚果沙琪玛 |
过氧化值(以脂肪计) |
GB5009.227-2023 |
合格 |
| 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 糖精钠(以糖精计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
GB5009.97-2023 |
合格 |
|||
| 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
GB5009.121-2016 |
合格 |
|||
| 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) |
GB5009.28-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430371 |
铁岭县浅水湾老丁羊汤馆 |
小碗（直径11cm） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
| 大肠菌群 |
GB14934-2016 |
不合格 |
|||
| XBJ24211221224430372 |
铁岭市凡河新城非常粥道美食坊 |
圆碟（直径17cm） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
GB/T5750.4-2006 |
不合格 |
| 大肠菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
| XBJ24211221224430376 |
铁岭县浅水湾贡家老铺餐饮服务餐厅 |
餐盘（直径17cm） |
阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
GB/T5750.4-2006 |
不合格 |
| 大肠菌群 |
GB14934-2016 |
合格 |
|||
| 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) |
GB/T5750.4-2006 |
合格 |
- 主办单位：铁岭县人民政府办公室
- 网站标识码：2112210005
- 通讯地址：铁岭市凡河新区金沙江路18号
- 邮政编码：112000
- 辽公网安备21122102000153号
- 互联网违法和不良信息举报电话：024-78833183 举报邮箱：mhwzxxbz@sina.com
