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一、背景和依据
为切实加强农产品质量安全监管,根据《农产品质量安全法》、《辽宁省农产品质量安全条例》的有关规定,全面掌握我县农产品质量安全状况和风险隐患,制订本方案。
二、监测地点
全县14个镇(乡)、1个合作社,具体见文件附件1。
三、监测时间
全年按月开展蔬菜农残速测,具体频次可根据受检地区蔬菜生产实际情况自行安排。
四、监测品种和数量
(一)种类:蔬菜包括:白菜类蔬菜、甘蓝类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、瓜类蔬菜、绿叶类蔬菜等六类生产蔬菜。
(二)数量:依据各乡镇蔬菜上市的数量确定每月监测任务,全年速效检测6500个。全县蔬菜监测任务指标分解表见附表2。抽样数量详见附件1。
五、、抽样要求
(一)制定方案
各承担速测任务的监管站要依据本地区蔬菜生产情况制定全面的监测方案,每次随机选取抽样地点。
(二)抽样方法
按《农药残留分析样本的采样方法》(NY/T789-2004)的规定进行样本的采集与处理。
(一)抽样要有代表性,抽取的样品应能够充分代表该批产品的特征并经被抽样的单位或个人确认是待售产品。
(二)抽样过程中,应及时,准确记录抽样的相关信息,全项填写抽样单,不得漏填。
(三)生产环节,抽样应调查所抽样品生产,管理情况,抽样人员必须查看生产记录,确保所采样品以符合农药安全间隔的要求;产地批发市场抽样应能溯源到产地和生产者。
六、监测项目和检测依据
(一)监测项目
有机磷类和氨基甲酸酯类农药。
(二)检测依据
1、《蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法》(NY/T448-2001)。
2、《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒量的快速检测》(GB/T5009.199-2003)。
七、监测任务相关单位
(一)任务委托单位
见文件附件1
(二)结果汇总单位
铁岭县农业农村局农产品质量安全监管股
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