在铁岭县大甸子镇的南康庄村一处山脚下，坐落着一家秀杰养牛场。这里的负责人张秀杰，养奶牛14年，通过引进豆油加工设备，形成了“自榨豆油＋豆粕喂牛”的养殖模式。目前，养牛场存栏奶牛200头，每天产出鲜奶1.2吨，每月能生产豆油1吨。

　　“这是我们的挤奶设备，每天上午奶牛定时从牛舍进入挤奶间，通过机器挤奶，产出的牛奶经过管道进入储藏罐。”正在养牛场里忙碌的张秀杰告诉记者，现在是信息化时代，养牛场必须紧跟潮流，拓展线上销售渠道。目前，他建立了多个微信群销售牛奶，吸引了很多周边村镇的客户。由于牛奶新鲜、口感纯正，已有不少客户成为了回头客，形成了固定消费群体。

　　“虽然现在正处于牛奶销售淡季，但养牛场每天产出的鲜奶销量依然很大。进入9月份以后，随着天气转凉，牛奶更易保存，需求量也更大，那时鲜奶供不应求，养牛场也会进入最忙的时节。”张秀杰深知，好的销量代表着市场对他们鲜奶品质的认可，要想始终赢得客户的信赖和支持不仅要付出辛勤劳动，更要坚守住鲜奶品质。

　　为了让奶牛吃得更健康、产奶更优质，去年张秀杰自己建起了油坊。他从黑龙江购买了优质大豆，学习了物理熟榨工艺，投入20多万元购买了榨油设备。张秀杰说：“奶牛吃豆粕有利于产奶，原来我们都是从外地油厂购买豆粕，随着奶牛数量的增加，豆粕数量和质量无法保障。这回建起油坊，不仅能自己生产出豆粕，榨出的豆油还能多增加收入。”

　　“通过销售鲜奶、豆油以及奶牛，我们每年能收入50多万元。”张秀杰说。