白旗寨乡哈尔边村将种植羊肚菌作为致富项目,引进外地种植技术,经过两年多的试验,羊肚菌种植成功,促进了白旗寨乡菌类产业多样化发展,为当地农民致富增收提供了一条新路径。
日前,在哈尔边村冷棚里,农户正在采收羊肚菌。这批羊肚菌为去年11月份种植,个大、色深、尖顶,品色优良。据亩产可达500斤推算,根据当前鲜品每斤60元到130元的价格,每亩至少可获利3万元。
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其状如羊肚而得名,喜低温潮湿环境。四川是我国人工种植羊肚菌的发源地,东北地区很少有人种植。哈尔边村冷棚羊肚菌的带头人曾专程赴四川学习技术,潜心研究两年后于2017年10月进行冷棚试种。试验期,在十个冷棚内分别选择三个系列七个品种进行种植,且根据长势不断调整生长周期,淘汰八种种植方式,最终筛选出适合本地种植的品种,并掌握了控温、避光、保水的种植技术。这批羊肚菌将在晒干后销往四川,反季上市。根据此方法,哈尔边村于今年4月在其它冷棚重新种植,并尝试在裸地进行了小麦套种羊肚菌的试验。目前,其他冷棚种植的羊肚菌已经发出菌丝,长势良好。
据了解,哈尔边村将扩大羊肚菌种植规模,吸引更多农户发展羊肚菌产业,让羊肚菌成为带动村民致富的新项目,同时辐射全乡农户推广羊肚菌种植技术。