为进一步提高新台子镇清真食品饮食安全保障水平，确保全镇群众特别是回族群众的饮食安全，尊重民族饮食风俗，新台子镇统战办在县民宗局的牵头领导下从4月初开始，在全镇范围内开展了清真食品专项整治活动。

　　此次专项整治活动，重点对清真食品经营企业和餐饮服务环节进行治理，严肃查处无《清真食品经营许可证》而经营清真食品及买卖、租借《清真食品经营许可证》的行为。对食品经营户的食品安全保障制度和措施的落实情况、经营资质、从业人员是否培训进行了重点监督检查。此次专项行动共检查钱记回民饭庄、赵福记羊汤馆等清真经营门店13家，屠宰场一家，对检查中发现的问题，县民宗局下达了限期整改通知，要求立即整改。

　　通过集中整治，使新台子镇的清真食品经营行为得到进一步规范，对确保少数民族群众的饮食消费安全和切身利益起到积极推动作用。