数九寒冬，李千户镇李千户村的村民们却一刻也不得闲。在村民史宝中家的院内，机器轰鸣运转，在几名农民的操作下，这些设备自动对一些形状不规则的榛果进行着筛选、脱壳。

　　在史宝中家中，记者看到，20余名农村妇女围坐在一起，仔细挑选着成堆的榛仁。主要是加工榛子采收后，剩下的一些形状不规则、无法正常从榛叶里脱落的“榛头子”，原本被扔掉或是晾晒后被烧火的“榛头子”，在李千户村，每年能创造出百余万元的效益，带动近百名村民增收致富。

　　这些榛果虽然形状不好，但是里面榛仁并无大碍，扔掉或者被烧了实在可惜，带着这样的想法，史宝中开始了钻研，他把村民不要的“榛头子”回收上来，自己研究设备进行剥皮、脱壳，和家人一起对榛仁进行筛选，拿到食品加工厂家推销，没想到销路特好。剥了壳的榛仁，每斤可以卖到10元至30元不等。

　　加工“榛头子”成了李千户村的产业“富矿”，这一项产业不仅变废为宝，还成了近百名留守村民增收致富的保障。