跑遍辽宁·2024铁岭莲花湿地半程马拉松赛事举办在即，为保障赛事期间食品安全，铁岭县市场监督管理局提早介入，对宾馆住宿、餐饮服务、商场超市等经营场所进行食品安全检查。

　　检查期间，执法人员重点检查了凡河新区各宾馆、饭店、超市等经营场所食品安全状况。重点查看是否严格履行食品进货查验制度，不得采购使用腐败变质、有毒有害、超过保质期、感官异常等不符合安全要求的食品；是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，加强食品储存、加工制作、餐饮具洗消保洁等过程控制。保持加工经营场所清洁卫生，安装防蝇、防鼠、防尘等设施。要求从业人员持有效健康合格证明上岗。同时，提倡节约反对浪费，将厉行节约贯穿于餐饮加工、服务、消费全过程。强化消费维权，赛前发布消费提示警示，出现食品安全问题时，注意保留好消费小票、页面截图等消费凭证，及时拨打12345、12315投诉举报热线进行投诉举报。

　　铁岭县市场监督管理局为助力“跑遍辽宁·2024铁岭莲花湿地半程马拉松”举办，将全力以赴做好食品安全保障工作。