2024跑遍辽宁·铁岭莲花湿地半程马拉松赛事举办在即，为保障赛事期间食品安全，县市场监督管理局提早介入，对宾馆住宿，餐饮服务，商场超市等经营场所进行食品安全检查。

　　针对参赛铁岭莲花湿地半程马拉松赛事人员近期来铁入住辖区凡河新区等重点区域，县市场监督管理局执法人员提前做好赛前食品安全保障工作。连日来，执法人员重点检查凡河新区各宾馆、饭店、超市等经营场所食品安全状况，重点查看是否严格履行食品进货查验制度，不得采购使用腐败变质、有毒有害、超过保质期、感官异常等不符合安全要求的食品；是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，加强食品储存、加工制作、餐饮具洗消保洁等过程控制。保持加工经营场所清洁卫生，安装防蝇、防鼠、防尘等设施。从业人员要持有效健康合格证明上岗。同时，提倡节约反对浪费，将厉行节约贯穿于餐饮加工、服务、消费全过程。强化消费维权，赛前发布消费提示警示，出现食品安全问题，注意保留好消费小票、页面截图等消费凭证，及时拨打12345、12315投诉举报热线进行投诉举报。

　　县市场监督管理局为助力“2024跑遍辽宁·铁岭莲花湿地半程马拉松赛事”举办，全力以赴做好食品安全保障工作。